来源：北京京朝（cháo）轩餐饮管理（lǐ）有限公（gōng）司（sī）

  食品安全无小事，京（jīng）朝（cháo）轩每个食堂承包项目都设置（zhì）食品安全管理机（jī）构，由食堂各负（fù）责人组成。机（jī）构定期（qī）召开会议，分析食（shí）品安全状（zhuàng）况（kuàng），研究改进措施（shī），确保政策落地；同时，对食（shí）堂日常（cháng）管理（lǐ）与操作（zuò）进行监督，发现问题及（jí）时纠正；定期组织对（duì）食品、餐具等（děng）进行（háng）检测，确保合格（gé）后（hòu）才可使用。食品（pǐn）安全（quán）管理机构必（bì）将（jiāng）尽最大努力，切实维护广（guǎng）大师生（shēng）的美食（shí）与健康。

食品安全管理机构图：

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