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食(shí)材配送

2024-07-02 16:06 581
 

●配送(sòng)方式
一(yī)、服务宗旨:
       凡用餐人数达50人(rén)以上的客(kè)户,全(quán)部免(miǎn)费送货上门(mén),保质保量(liàng),物美价廉!
二、服务(wù)对(duì)象:
       各大(dà)饭店(diàn)、酒店(diàn)、西餐厅(tīng)、酒吧、火锅(guō)店,学校、医院(yuàn)、KTV娱乐场(chǎng)所,企业食堂,各大超市等(děng)
三、服务优势:
       1、公司与国(guó)内多家农产品生产(chǎn)基地建立了(le)业(yè)务合作关系,相继(jì)在(zài)北京、天(tiān)津等地大型批(pī)发地市场(chǎng)设立了物(wù)流采购网点,拥有丰富的(de)货物资源。
       2、公司拥有现代化的(de)生产加工设备和厢式食(shí)品配送(sòng)车队,具有面(miàn)食、蔬菜、肉类和半成品批量加工配送能(néng)力。
四、配(pèi)送品种
       蔬菜类(lèi)、水果类(lèi)、干(gàn)货类、水产类(lèi)、肉类、粮油类、调(diào)味品类等。
五、配送方式(shì):
       1、直(zhí)接配送:需要的蔬菜经过公司员工挑选、检验(yàn)、包装(zhuāng)运到各订货单位。
       2、半成品配(pèi)送:需要的蔬(shū)菜及肉类经过公司QC检验(yàn),蔬菜(cài)去(qù)根、去(qù)老叶(yè)、肉类(lèi)去皮毛、洗净包装送到各订货单(dān)位。
       3、精细(xì)加工配送:需要的蔬菜(cài)及肉(ròu)类经过公司QC检验,蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净(jìng)由员工切配成块、丝、片、段、沫等形状,再经(jīng)过油、过水程序并加配上(shàng)各(gè)种佐料和辅料送到各订货单(dān)位。
配(pèi)送流程

流 程 内容要求 责任部门 表 格
1、提供咨询服务     (1)、向客户提供业务咨询(xún)和业务(wù)资料。
    (2)、双方达成合(hé)作(zuò)意向。
营销部(bù) 业务资料(liào)
  2、价格与质量     双方经理确认签字。 营销部 价格表(biǎo)
  3、签订合同(tóng)     双方签名(míng)、盖(gài)章(zhāng)生效。 营销部 合同书
样(yàng)本
  4、下订单     客户以电话、传(chuán)真、书面等方式下订(dìng)单。 客户 客(kè)户订单
  5、订单审核     (1)、配送(sòng)部审(shěn)核品(pǐn)名、数量、质量、规格、送(sòng)货时间等(děng)。
    (2)、经理签字确认。
配送部 客户订单(dān)
  6、配送计(jì)划     (1)、将客户(hù)订货资料输入电脑。
    (2)、将订货统计(jì)下(xià)达(dá)给物(wù)流仓储(chǔ)。
配送部 送(sòng)货单(dān)
  7、配菜作业(yè)     按下达的电(diàn)脑配货单进(jìn)行配货。 配送部 送(sòng)货单
  8、出货检验     (1)、过称、登记。
    (2)、抽检(jiǎn)质量、留样。
    (3)、质检员在(zài)“出货检验单(dān)”上签字。
质检(jiǎn)员 出货(huò)
检验单
  9、送 货     (1)、根据客户分布情况(kuàng)安排好送(sòng)货线路(lù)。
    (2)、准(zhǔn)时发车送货。
配送部 发车(chē)
时间表
  10、收(shōu) 货     (1)、过称收(shōu)货(huò)。
    (2)、在送货单上签名。
客户
送货员
送货单
  11、客户服务(wù)     及时处(chù)理客(kè)户的投诉及(jí)建议。 客户
服务部
客户意(yì)见
反馈表
  12、货(huò)款(kuǎn)结算     (1)、结帐人员到(dào)财务部拿单。
    (2)、和客户财(cái)务部门对帐(zhàng),双方签名确认。
    (3)、客户按(àn)时支付货款。
财务部 送货单
价格表
  13、持续改(gǎi)进     (1)、在品(pǐn)质、服务、作业(yè)流程、成本控制等方面(miàn)进行总(zǒng)结。
    (2)、各部门提出改进方案(àn)。
    (3)、总经理批准(zhǔn)执(zhí)行。
各部(bù)门
经(jīng)理
改进方案
●结帐方(fāng)式:
      15天——30天结算一次。
公司(sī)郑重承诺:
       1、所配送的副食(shí)品均有(yǒu)符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明;
       2、根据厂家要求的质(zhì)量配送,不合(hé)格产品无条(tiáo)件(jiàn)退(tuì)回并(bìng)及(jí)时更(gèng)换;
       3、配(pèi)送的数量以厂家订货和过磅为准;
       4、按厂家(jiā)要求的送货时间准时配(pèi)送(sòng)到指定地点;
       5、可(kě)预送至厂家认可,再签定配(pèi)送合同(tóng);合作(zuò)期间若(ruò)有不满意的地(dì)方,随时终止合同;
       6、产品定价为(wéi)每周或半个月一(yī)次,半(bàn)个月或(huò)一(yī)个月(yuè)结算(suàn);
       7、定时跟踪服务:每位客(kè)户有专人负(fù)责,有回访,有反馈,认真处理客户(hù)的(de)每一条(tiáo)意见(jiàn)和建议。推荐阅读:托管承包模式
 
                                                                                                                                                                                        当前位置:北京食堂承包

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